جهاز قياس ترمومتر الحرارة نوع الشوكة للاستخدامات الغذائية ...

المميزات:- 1. يستخدم فى الشواء ( الباربيكيو) وفى المطابخ. 2. شاشة عرض LCD سهلة القراءة. 3. أمكانيات متعددة الأختيار لنوع اللحم وانتقاء مستوى المذاق. 4. يمكن ان يستخدم للطبخ(الطهو) ، الفرن، الموقد، الميكروواف، الشواء فى الأماكن المغلقة والمفتوحة. درجات الحرارة المرجعية لأغراض الطهى:- 1. نادر جدا ( غير مستوى): 113-120°F/45.0-49.5°C . 2. نادر(نص سوى): 121-129°F/49.5-54.5°C . 3. متوسط: 130-138°F/54.5-59.5°C . 4. متوسط بدرجة جيدة: 139-148°F/59.5-64.5°C . 5. حسن(جيد): 149-173°F/64.5-79.0°C . لحم الخنزير/ الدواجن:174-212°F/79.0-100.0